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바스크 치즈케이크 유래와 일반 치즈케이크 차이 겉은 짙게 그을렸는데 속은 흐를 듯 부드러운 바스크 치즈케이크는 오래된 전통 디저트가 아닙니다. 1980년대 후반 스페인 산세바스티안의 작은 바 라 비냐에서 나온 케이크로, 비스킷 바닥 없이 일부러 높은 온도로 굽습니다. 라 비냐에서 시작된 유래, 일반 치즈케이크와 다른 점, 굽는 법과 먹는 법을 정리했습니다.01. 바스크 치즈케이크 유래, 산세바스티안 라 비냐라 비냐는 1959년 스페인 바스크 지방의 해안 도시 산세바스티안 구시가지에서 문을 연 핀초 바입니다. 창업주 엘라디오 리베라의 아들 산티아고 리베라가 어릴 때부터 일손을 도왔는데요, 독학으로 요리를 익힌 그는 쉬는 날이면 빈 주방에 나와 메뉴를 시험했습니다.치즈케이크는 바스크 전통 음식이 아니었습니다. 크림치즈도 이제 막 스페인에 들어오던 재료였.. 2026. 11. 12.
크리스마스 빌리지 부산 일정과 티켓 예매 크리스마스 빌리지 부산 2026이 11월 26일(목)부터 12월 25일(금)까지 부산 영화의전당 야외광장에서 열립니다.매주 목∼일요일에 문을 열고 12월 21∼25일은 매일 운영해, 모두 21일 동안 진행합니다.지난해 무료였던 행사가 올해는 입장 인원을 제한하는 유료 티켓제로 바뀌었고, 온라인 입장권은 5,900원부터입니다.행사 기본 정보영화의전당에 3,000평 규모로 들어서는 크리스마스 마을입니다. 지난해에는 45만 명이 찾았습니다. 기간: 2026년 11월 26일(목)∼12월 25일(금)운영일: 매주 목·금·토·일, 12월 21∼25일은 매일운영시간: 평일 16:00∼22:00, 주말과 12월 24∼25일 11:00∼22:00장소: 영화의전당 야외광장(부산광역시 해운대구 수영강변대로 120)관람 연령.. 2026. 11. 12.
아파트 국공립어린이집 의무 설치, 지역 여건 따라 기준 완화 신축 아파트에 입주를 앞둔 학부모님들과 영유아 자녀를 둔 가정에서 꼭 알아두셔야 할 보육 정책 변화가 있습니다.교육부가 11월 10일 국무회의에서 지역별 보육 수요를 반영하고 아동학대 관련 제재 기준을 합리적으로 정비하는'영유아보육법 시행령' 일부개정령안을 심의·의결했다고 발표했는데요.기존의 획일적인 국공립어린이집 의무 설치 기준이 완화되고, 더욱 안전한 보육 환경을 만들기 위한 제도적 장치가 마련되었습니다.학부모와 입주민의 실생활에 미치는 핵심 변경 사항을 알기 쉽게 정리해 드립니다. ■ 500세대 이상 아파트 국공립어린이집 의무 설치, 탄력 조정 허용그동안 500세대 이상인 공동주택단지에는 영유아 인구나 실제 보육 수요와 상관없이무조건 국공립어린이집을 설치해야만 했습니다.이로 인해 저출생으로 어린이가.. 2026. 11. 12.
고속도로 다자녀 통행료 할인 신청방법과 대상 한국도로공사가 다자녀가구의 재정고속도로 주말·공휴일 통행료를 3자녀 이상 20%, 2자녀 10% 할인합니다.부 또는 모와 만 19세 미만 자녀 2명 이상이 주민등록등본(상세)에 함께 등재된 가구가 대상이고, 2029년 8월 21일까지 3년간 한시로 운영합니다.신청은 고속도로 통행료 홈페이지·앱이나 영업소에서 할 수 있으며, 하이패스로 출구 차로를 통과해야 할인됩니다.할인율과 적용 기간할인 구간은 재정고속도로이고 민자고속도로는 제외됩니다. 3자녀 이상: 20% 할인, 2026년 7월 28일∼2029년 8월 21일2자녀: 10% 할인, 2026년 8월 22일∼2029년 8월 21일할인 요일: 주말(토·일)과 공휴일재정고속도로와 민자고속도로를 함께 이용하면 할인되지 않습니다.고속도로 진입·진출 기준을 모두 적.. 2026. 11. 12.
의류관리기 비교, 소비자원 3종 시험 결과 한국소비자원이 의류관리기 3개 제품을 시험한 결과, 구김제거·탈취·건조 같은 주요 성능은 큰 차이가 없었고 작동시간, 소음, 세부 기능에서 차이가 났습니다.표준스타일링 코스는 LG전자가 31분으로 가장 짧았고, 건조는 삼성전자가 1시간 7분으로 가장 빨랐으며, 소음은 코웨이가 가장 적었습니다.안전성은 모든 제품이 기준에 적합했습니다.조사 대상의류관리기를 출시한 전체 브랜드 3곳의 제품으로, 삼성전자 DF90H24R4D(5벌), LG전자 SC5MSR82S(5벌), 코웨이 FAD-02S(3벌)입니다.제품별 시험 결과항목삼성전자LG전자코웨이표준스타일링 작동시간37분31분45분건조시간(최대용량)1시간 7분1시간 10분1시간 30분건조시간(셔츠 1벌)39분54분1시간 30분소음(표준스타일링)48㏈ 이하48㏈ 이하.. 2026. 11. 11.
노트북 들고 가는 1박 2일 여행, 짐 싸기 준비물 정리 노트북을 챙기는 1박 2일 여행은 충전기, 마우스, 이어폰 같은 작업용 짐이 더해지면서 가방이 금방 무거워집니다.이 때 짐을 쓰임새별로 나누고 충전기를 하나로 합치거나 접어서 넣는 마우스를 고르는 것만으로도 부피는 꽤 줄어듭니다.여기에 노트북이 들어갈 가방을 고르는 기준과 출발 전 체크리스트까지 챙겨 두면, 빠뜨리는 물건 없이 가볍게 떠날 수 있습니다.노트북 여행 짐, 용도별로 나누기여행용 : 갈아입을 옷, 속옷, 세면도구, 상비약작업용 : 노트북, 충전기, 이어폰, 마우스기록용 : 휴대전화, 보조배터리, 카메라노트북 충전기가 USB-C 방식이라면 휴대전화도 같이 충전되는지 먼저 확인해 보세요.충전기 하나만 빠져도 가방 안이 꽤 여유로워집니다.마우스가 필요한 일정인지숙소에서 메일 몇 통만 확인할 거라면 .. 2026. 11. 11.
경기미 디저트 페스타 일정과 프로그램 2026 경기미 디저트 페스타가 11월 21일(토)부터 22일(일)까지 수원메쎄 제1전시장에서 열립니다.이용요금은 무료이고 행사시간은 11:00∼17:00입니다.올해는 쌀베이커리와 쌀떡볶이 페스타가 공동으로 열려 판매존, 경연대회, 체험까지 한곳에서 만날 수 있습니다.행사 기본 정보경기미로 만든 다양한 디저트를 소개해 경기미 소비와 쌀 디저트 문화를 넓히려는 박람회입니다. 기간: 2026년 11월 21일(토)∼22일(일)운영시간: 11:00∼17:00장소: 수원메쎄 제1전시장(경기도 수원시 권선구 세화로134번길 37)요금: 무료관람 연령: 전 연령문의: 031-774-3312공식 홈페이지: 경기미 쌀디저트 페스타경연대회와 판매전주요 프로그램은 경기미 쌀베이킹 콘테스트와 경기미 쌀떡볶이 경연대회입니다.쌀.. 2026. 11. 11.
2027 장기요양 달라지는 점, 방문요양 월 48회 보건복지부가 제5차 장기요양위원회에서 2027년도 장기요양 제도개선 과제와 보험료율안을 의결했습니다.재가서비스 월 한도액이 등급별로 2만 3880원에서 37만 8500원까지 오르고, 3시간 방문요양은 1등급이 월 48회, 2등급이 월 45회까지 늘어납니다.장기요양보험료는 가입자 세대당 월평균 1100원 오를 것으로 예상됩니다.재가서비스 한도액과 방문요양 횟수한도액 인상 대상 서비스는 주야간보호, 단기보호, 방문요양, 방문목욕, 방문간호입니다.특히 1·2등급 중증 어르신의 재가급여 월 한도액은 시설급여 월 최대 이용료의 100% 수준까지 오릅니다.이에 따라 3시간 방문요양은 1등급이 월 최대 44회에서 48회로, 2등급이 40회에서 45회로 늘어납니다.2026년과 2027년 비교항목2026년2027년3시간.. 2026. 11. 11.
과메기 뜻과 유래, 청어와 꽁치 차이 및 먹는 법 찬 바람이 불기 시작하면 포항 구룡포 바닷가에는 생선이 줄지어 걸립니다. 과메기는 원래 청어의 눈을 꿰어 말린 데서 이름이 나왔지만, 지금은 대부분 꽁치로 만듭니다. 과메기의 뜻과 유래, 청어에서 꽁치로 바뀐 이유, 통마리와 배지기의 차이, 맛있게 먹는 법까지 정리했습니다.01. 과메기 뜻과 관목에서 시작된 유래과메기라는 이름은 청어의 눈을 꿰어 말렸다는 뜻의 관목(貫目)에서 왔습니다. 관목을 구룡포 일대에서 관메기라고 불렀고, 여기서 ㄴ이 빠져 과메기가 됐다고 합니다.재담집 소천소지에는 길을 가던 선비가 바닷가 나뭇가지에 눈이 꿰인 채 얼어 마른 청어를 먹었다는 이야기가 전합니다. 얼고 녹으며 마른 생선이라는 과메기의 특징을 잘 보여 주는 이야기입니다.ORIGIN STORY청어의 눈을 꿰어 말린 관목이.. 2026. 11. 10.